ボイルヤリイカとワカメのペペロンチーノ♪

パスタ用の湯を沸かす。ニンニクはみじん切りに。わかめは水に戻しておく。ミニトマトは半分に切る。

イカは背中の軟甲（透明のペラペラしたもの）を引き抜く。足の根元にあるくちばしもつまみ取り、食べやすい大きさに切る。

パスタを茹で始める。オリーブオイルを入れたフライパンにニンニク、ちぎった鷹の爪、アンチョビを入れ、弱めの中火にかける。

お玉1〜2杯のパスタの茹で汁を加え、乳化させるようによく混ぜる。クレイジーソルトで味を整える。

茹で上がったパスタ、ワカメ、イカを加え、強火でソースを絡める。茹で汁が少し残るくらいにつめたら皿に盛る。