桃ジュース用の桃シロップ の画像

Description

自分用の記録です

材料

1kg
砂糖
400g〜500g
レモン果汁
大さじ6

作り方

  1. 1

    写真

    皮を剥いて小さくカットしてお鍋に桃、レモン果汁半分、砂糖全部を投入

  2. 2

    写真

    コトコト煮込んだら火を止めて
    残りのレモン果汁を投入して冷ます

  3. 3

    写真

    冷めてから容器に入れて冷蔵庫で保管

コツ・ポイント

炭酸水や紅茶、ウーロン茶と割って飲むと美味しいです♪
果肉も一緒に食べてください♡

このレシピの生い立ち

熟した桃をたくさん貰い、どう消費しようかと思ったところ、桃ジャムがあったので作ってみたら、病みつきになって以来、毎年作ってます。
レシピID : 7585918 公開日 : 23/07/25 更新日 : 23/08/30

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