かぼちゃのデリ風サラダ★簡単レンジ調理

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Description

あと一品欲しい時、すぐに作れるかぼちゃサラダ。10分以内で完成。

材料 (2〜3人分)

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは種とワタを取り、皮付きのまま8mm厚さ位の一口サイズに切る。
    ラップをかけ、レンジ600Wで約4分加熱

  2. 2

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    かぼちゃを少し冷まし、マヨネーズとヨーグルトを混ぜ合える。

  3. 3

    写真

    輪切にしたオリーブも加えて合え、盛り付ける。

コツ・ポイント

かぼちゃの皮の硬そうな部分(傷)は削いでおく。
かぼちゃは加熱し過ぎると硬くなります。

このレシピの生い立ち

かぼちゃが少し残っていたので、家にある物でサラダにしました。
レシピID : 7586130 公開日 : 23/07/30 更新日 : 23/07/30

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