美肌ダイエット!バター野菜餃子♡
Description
お肉無しの野菜餃子はちょっと物足りないけど、熱々餃子にバターONで驚くほど美味になり大満足❣
サラダ感覚の餃子です♬
サラダ感覚の餃子です♬
材料
(2人分)
作り方
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1
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にんにくは皮ごとラップし600Wで2分半加熱。
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2
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10分くらい冷まします。
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3
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レンチンすると皮がむきやすくなりツルッとむけちゃいます。
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4
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細かくカット。
(レンチンすると粘り気が出るので、私は調理バサミで切ります)
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5
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キャベツニラを入れて軽く混ぜます。
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6
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中華だしを投入して軽く混ぜます。
■強く混ぜすぎると水分が出てしまうのでザクッとでOK.
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7
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塩コショウをいれて軽く混ぜます。
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8
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皮に包み油を入れて中火で暖めたフライパンで焼きます。
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9
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弱めの中火にし下面にや黄色がついたらひっくり返して焼きます。
■バターをつけるので全面【カリカリ焼き】が美味しいんです❣
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10
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お更に盛りつけます。
■オリーブ油で焼くとカリカリで美味しいんです。
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11
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食べる時にバターを乗せてね。
■お醤油やお酢はつけません。
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コツ・ポイント
■野菜の水分が出るので餃子皮は厚手のものにしてね。
■にんにくは皮ごとラップしてレンチンすると匂いが薄くなりホクホクで美味しくなります❣
■酢や醤油は不要。
下味をつけた野菜とバターで食べます。
ご飯は食べません❣
野菜餃子だけで大満足♬
■にんにくは皮ごとラップしてレンチンすると匂いが薄くなりホクホクで美味しくなります❣
■酢や醤油は不要。
下味をつけた野菜とバターで食べます。
ご飯は食べません❣
野菜餃子だけで大満足♬
このレシピの生い立ち
お肉入りの餃子と違い、野菜餃子はコクが少ないのでこの食べ方にしています。
だって♬ガーリックバターって最強の美味しさでしょ(^^♪
猛暑の夏を乗り切るパワーがもらえますよ。
それから、美肌ダイエットのために、餃子のときはご飯を食べません!
だって♬ガーリックバターって最強の美味しさでしょ(^^♪
猛暑の夏を乗り切るパワーがもらえますよ。
それから、美肌ダイエットのために、餃子のときはご飯を食べません!