発芽玄米の炊き込みご飯(豚ばらと椎茸)

豚ばらに塩を擦り込み1時間置きます。

発芽玄米に水を入れ40分〜1時間置きます。(玄米は表記通りに浸して下さい)

豚ばら、薄切りにした椎茸、☆を加え、普通に炊飯します。

豚ばらはスライスして乗せたり、刻んで混ぜ込んで下さい。