«ちっぴぃ。のレシピ (6品)
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なんちゃってまつたけチャーハン

レシピID:758662
お吸い物のもとで、簡単！チャーハン。
画像がなくて申し訳ありませんm(__)m
ちっぴぃ。 ちっぴぃ。

材料 （ ２人分 ）

ご飯 お茶碗２杯
卵 １個
おすいもののもと １袋
醤油 適量

1

ボールに卵を割ってかきまぜる。
そのあとご飯をいれてほぐすように混ぜる。（卵かけご飯を作る感じ）

2

フライパンを熱し、油をひく。
よく温まったら、①で作ったご飯を投入。

3

さいばしでご飯をよくほぐしながら炒める。
さいばしだとご飯が固まりができにくいのでおすすめ。

4

ご飯がほぐれたところで、おすいもののもとを入れる。
味の調整で醤油を適量に入れて出来上がり。

コツ・ポイント

③のときにいかにご飯のかたまりがなくなるかがポイントかなぁ。。。
あと味が薄そうなら、塩コショウを足してください。
私の場合、永谷園のまつたけの味を使用しました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/05/19
学生のときに、何も材料がなく困っていたときに思い浮かびました。

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