美容と健康に!おかひじきのかんたん味噌汁
作り方
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1
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おかひじきのかたい茎部分は取って、材料を好みの大きさに切る
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2
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鍋にお椀1杯分の水と好みの大きさに割った干し椎茸を入れて火にかけ、干し椎茸が柔らかくなるまで煮る
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3
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お椀1杯分の材料を入れる
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4
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材料を好みの状態になるまで煮る
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5
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火をとめてみそを溶かす
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コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!
☆材料の量は好みや都合に合わせて!
☆おかひじきの茎のかたい部分は結構スジっぽいから取ったり、細かく切ったほうが食べやすいかも!
☆材料の量は好みや都合に合わせて!
☆おかひじきの茎のかたい部分は結構スジっぽいから取ったり、細かく切ったほうが食べやすいかも!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。