トマトのチーズリゾットの画像

Description

トマトが余ったので作りました。甘くなるのでトマト嫌いな人でもいけるかも。こしょうを入れてピリ辛も可。

材料

軽量コップ1杯
みそ
お玉半分
2人分
適量
ざく切りで4切れ
しおこしょう
適量

作り方

  1. 1

    鍋に適量の水とみそを入れて沸騰寸前前に弱火にする

  2. 2

    冷えたご飯を入れて混ぜる

  3. 3

    火がとおったなって思ったらチーズ適量、ミニトマト(トマトでも可能)を入れて沸騰寸前前に火を止める

  4. 4

    ミニトマトが皮がやぶけてフニャって感じになったら完成!

コツ・ポイント

夏の食欲ないときに作ってみたらおいしいのでお昼によくします。

このレシピの生い立ち

トマト嫌いな人に食べてほしくてリゾット好きなので考えたメニューです
レシピID : 7587365 公開日 : 23/07/27 更新日 : 23/07/27

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