すいとん

鍋に約300ccの水を入れにんじん、椎茸、えのきを中火で煮る。

鳥もも肉を一口大に切り鍋に入れ更に中火で煮る。

だしの素大さじ1を加え醤油約20ccを入れ更に中火で煮る。