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お餅をぬるま湯に1時間くらい漬けこみます。
濡れたままのお餅にパン粉をしっかり押し付けます。
フライパンに、少し多めの油をひき、中火から弱火でこんがり色付くまで両面焼きます。
醤油をちょこっとたらして出来上がり。