釜揚げうどんのつゆ
むらけ～
作り方
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1
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材料を小鍋に入れて、沸騰させる。
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2
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あとはうどんを茹でて、ゆで汁と一緒に丼に移したら完成。
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コツ・ポイント
甘めがお好きな方は、味醂を足してください。
このレシピの生い立ち
おひとり様用に釜揚げうどんのつゆを作りたかったので、分量の覚え書き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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材料を小鍋に入れて、沸騰させる。
あとはうどんを茹でて、ゆで汁と一緒に丼に移したら完成。