簡単!皮つきヤングコーンのオーブン焼き♪

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Description

北海道ではこれから旬を迎える
ヤングコーン、
レンジでちょっとだけ加熱して
あとはオーブントースターでこんがり。

材料 (ヤングコーン3本分)

ほんの少し
バター
6g程度
花にら少し

作り方

  1. 1

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    道の駅で購入したヤングコーンと花にら

  2. 2

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    ヤングコーンは薄い皮を数枚残し皮をむきます。
    上辺は1,2枚残してむきます。

  3. 3

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    ふわりラップをしてレンジ600Wで2分加熱します。

  4. 4

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    オーブントースター230℃で薄く焦げ目がつくまで加熱(約5分)

  5. 5

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    焼き上がりました、簡単でしょ♪
    上辺の皮を取り除きほんの少し塩を振り掛けました。

  6. 6

    写真

    バターまたは好みの味でどうぞ 。  

コツ・ポイント

急ぐときはレンジ600wで5分程度加熱しただけでもおいしく食べられます。
オーブントースターで焼いたのは香ばしさを愉しみたかったから。

このレシピの生い立ち

道の駅でヤングコーンを見つけたので簡単に調理できる方法を考えてみました。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2515.html
レシピID : 7589902 公開日 : 23/07/31 更新日 : 23/07/31

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