簡単!皮つきヤングコーンのオーブン焼き♪
作り方
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1
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道の駅で購入したヤングコーンと花にら
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2
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ヤングコーンは薄い皮を数枚残し皮をむきます。
上辺は1,2枚残してむきます。
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3
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ふわりラップをしてレンジ600Wで2分加熱します。
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4
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オーブントースター230℃で薄く焦げ目がつくまで加熱(約5分)
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5
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焼き上がりました、簡単でしょ♪
上辺の皮を取り除きほんの少し塩を振り掛けました。
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6
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バターまたは好みの味でどうぞ 。
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コツ・ポイント
急ぐときはレンジ600wで5分程度加熱しただけでもおいしく食べられます。
オーブントースターで焼いたのは香ばしさを愉しみたかったから。
オーブントースターで焼いたのは香ばしさを愉しみたかったから。
このレシピの生い立ち
道の駅でヤングコーンを見つけたので簡単に調理できる方法を考えてみました。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2515.html
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