圧力鍋で簡単★ポトフの画像

Description

【圧力鍋におまかせ★簡単】
切ってお鍋に入れて火にかけるだけ!とっても美味しいポトフが出来ます❀.*・゚

材料 (3~4人分)

2個
3~4個
約8本
✼••┈【調味料】┈••✼
300㎖
★コンソメ(顆粒)
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    人参は小さめの乱切りにする。
    玉ねぎは4等分か6等分に切る。

  2. 2

    じゃがいもは2等分か4等分に切り、面取りをする。

    ※じゃがいもの大きさに合わせてなるべく大きめに切ってください。

  3. 3

    圧力鍋に全ての野菜、ウインナーを入れて、★調味料も加える。

  4. 4

    中火の火にかけ、圧力がかかりおもりが激しく振れたら火を止めて、圧力が完全に抜けるまでおきます。

  5. 5

    安全ロックピンが下がったら蓋を開 け味見をし、味が濃ければ水を、味が薄ければ醤油かコンソメを少し加える。

  6. 6

    写真

    ブラックペッパーで味を整え、器に盛り、パセリを振ったら出来上がりです❀.*・゚

コツ・ポイント

☆圧力鍋に入れるだけで簡単です!

☆じゃがいもは崩れないように大きめに切り、面取りしてください。

☆玉ねぎも大きさによりますが、薄切りにならないように4等分位に切るのがオススメです!

このレシピの生い立ち

我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*・゚
レシピID : 7590197 公開日 : 23/07/31 更新日 : 23/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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jyurinrin
圧力鍋時短最高!圧力後すぐに降ろしたのに柔らかくなりしばらく予熱で放置して染み込ませました♪面取りが◎美味しかったですー!