ネギ焼き

小ネギは小口切りにする。

Aの水以外の材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。

水を少しずつ加えてその都度混ぜ合わせ、最後に小ネギを加えて混ぜる。

裏面に焼き色が付いたら返し、反対側も同様に焼く。

お皿に取り出し、ポン酢とラー油をかけていただく。