豆腐ともやしのヘルシーお好み焼き
作り方
コツ・ポイント
ベーキングパウダーと片栗粉を加えることで、よりふっくら、もちもちになります。
粉が少なめなので、底面がしっかり焼き固まってから返すとよいでしょう。
粉が少なめなので、底面がしっかり焼き固まってから返すとよいでしょう。
このレシピの生い立ち
ローカロリーな豆腐ともやしを使ったヘルシーなお好み焼き。豆腐を加えることでもちっとして、食べごたえもアップ!生地に紅しょうがを入れて、ソース&マヨをかけた食欲をそそる味わいは、ヘルシーでも満足感たっぷりです。<レシピ監修:曽根小有里先生>