トマト麹　　スープや卵料理にうま味☆彡

Name: トマト麹 スープや卵料理にうま味☆彡
Ingredients: 麹 70ｇ; 塩（30％） 21ｇ; トマト（ジュースでも可） 70ｇ

Description

畑で無農薬トマトがいっぱい取れたのでトマト塩麹にしました
スープや卵料理に合う♪

麹

70ｇ

塩（30％）

21ｇ

70ｇ

夏は2日間は常温で混ぜるけど
3日目は冷蔵庫に入れて1日1回混ぜる

麹は腸内環境をととのえて、冷えや便秘の解消につながります
いろいろ試してみたいと思います

レシピID : 7591533 公開日 : 23/08/02 更新日 : 23/08/02