具がごろっと♪豚汁

●の材料を一口大に切っておきます。鍋に湯を沸かしだしパックを入れます。だしが出たらパックを取り出します。

ごぼう・さといもから入れ、さといもが泡立ったらしょうゆを落とします。しばらくして残りの具材と酒を入れます。

あくが出てくるのでキッチンペーパーかあく取りできちんととります。