電気圧力鍋で簡単♪野菜コンソメスープ
足助まいど商店
作り方
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1
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野菜はあるものを使います。
今日は玉ねぎ、にんじん、じゃが芋、セロリ。
ウインナーがなかったのでベーコンを入れました。
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2
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水300cc、オリーブオイル大匙1/2、コンソメキューブ2つをいれて軽くかき混ぜ、電気圧力鍋にセットします。
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3
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手動メニュー、圧力調理で3分でセットします。
蓋をして弁を密封に合わせ、決定でスタートします。
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4
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くっきんぐそると黒コショウで味をととのえて出来上がりです。
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コツ・ポイント
残り物野菜を使って簡単美味しいスープを作ります。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルはトルコ産「リッコリーヴォ」エキストラバージンオリーブオイルを使いました。
ハーブ塩やバジル塩でも美味しくお召し上がり頂けます。
ハーブ塩やバジル塩でも美味しくお召し上がり頂けます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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