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簡単豆腐のオーロラソース和え

簡単豆腐のオーロラソース和えの画像

Description

豆腐はヘルシーだから、これなら、夜遅いご飯でも少しは安心して食べられますよ♡２～３個残せばお弁当のオカズにも！！

材料 （3人分）

木綿豆腐
2丁
片栗粉
適量
サラダ油(ごま油)
適量
■ A
ケチャップ
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
おろしニンニク(チューブでも良い)
小さじ1
ポン酢
小さじ2
レモン汁
10滴

作り方

  1. 1

    Aの調味料をボウルに全部入れてしっかりまぜて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    木綿豆腐を水切りして、1口大にきる。

  3. 3

    1を片栗粉の入った袋にいれ、軽くふる。まんべんなく片栗粉がついてればOK！

  4. 4

    サラダ油を少し多めにフライパンに引いて、揚げ焼きにする！こんがりきつね色になったらOK！

  5. 5

    冷やしておいたソースに揚げ焼きした豆腐を入れて、ソースと絡めたら完成！

コツ・ポイント

サラダ油ではなく、ごま油で揚げ焼きにするとより美味しいです！

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単にできる、メインディッシュをー。とおもったら、ほんとに簡単にできちゃいました！豆腐は、メインにもなるし、サブにもなるし、スープにもできるので、万能ですよ♡
レシピID : 7592323 公開日 : 23/08/04 更新日 : 23/08/04

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簡単豆腐のオーロラソース和え
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