鶏肉のはちみつ&カレー粉炒めの画像

Description

鶏もも肉をカレー粉とハチミツで炒めて仕上げます。

材料 (1皿分)

小さじ1
にんにく(チューブ)
小さじ1
ハチミツ
大さじ1
パセリ(乾燥)
小さじ1/4
ころも
カレー粉
小さじ1
小さじ1
小さじ1/4
てんさい糖(砂糖)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    □鶏肉を一口大に切り分ける。
    ●ボウルにころもを合わせる。
    ●鶏肉を入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    ●フライパンに油、ニンニクを入れ、温める。
    ●鶏肉を加える。
    ●フタをして、3分程焼く。

  3. 3

    写真

    ●焼面を変え、酒を加える。
    ●フタをし、数回混ぜながら、3分ほど焼く。
    ●ハチミツをかけ、混ぜる。

  4. 4

    写真

    ●火を止め、フタをし、数分ほど余熱を加える。
    ●器に盛り、パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●カレー粉活用のレシピ。
バリエーション
●半玉レタス☆カレー風味の野菜たっぷり炒め
レシピID : 5057746

●鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め
レシピID : 5007545
レシピID : 7592382 公開日 : 23/08/05 更新日 : 23/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
伊貫君のファン
消費に困ったカレー粉をうまく使えました。甘辛くて美味しいです。胸肉でやってみました。