ねこ白玉あんみつ
作り方
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1
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白玉粉と同量のお水を混ぜ、ねこ白玉を作ります。(お水は少なめから加えて柔らかさを調節してください)
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2
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半量分けて炭パウダーを黒くなるまで混ぜて、黒猫用にします。(粉が多くなるので、水を足して調整します)
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3
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生地の下にクッキングシートを付けて、沸騰したお湯に沈めます。白玉を茹でて、浮いてきたら取り上げます。
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4
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顔を練りゴマやチョコペンで描きます。
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5
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市販のあんみつセットに好きなフルーツとねこ白玉を盛り付けて、召し上がれ!
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コツ・ポイント
白玉の硬さはお水の量で調整しますが、あまりゆるいと形がしっかり作れないので、最初は同量より少なめから足していくといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
猫が寝ている姿が好きなので、そのままの形で白玉を作ってみたところ可愛かったので、たくさん乗せてみたらもっと可愛くなりました!