【副菜】しめじとトマトのレンジ蒸し

【副菜】しめじとトマトのレンジ蒸しの画像

Description

レンジで簡単調理♪
ミニトマトの旨味とカレーの風味で、少ない塩分でも美味しく食べられます!

材料 (1人分)

50g
50g(約4~5個)
少々
カレー粉
小さじ1/4(0.5g)
オリーブオイル
大さじ1/2(7g)
粗びき黒こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    1人分の材料

  2. 2

    写真

    しめじは石づきを取ってほぐす。
    ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    写真

    耐熱容器にしめじを入れ、ふんわりラップをしてレンジ(600w)で2分加熱する。

  4. 4

    写真

    ミニトマトと調味料も入れて、よく混ぜる。

  5. 5

    写真

    再度ふんわりラップをして、レンジ(600w)で1分加熱する。
    最後にさっと混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

◆1人分の栄養価
 エネルギー:92kcal
 たんぱく質:1.3g
 脂質   :7.1g
 炭水化物 :4.3g
 食塩相当量:0.2g
レシピID : 7592632 公開日 : 23/08/14 更新日 : 23/08/14

このレシピの作者

大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所では、食を通じた健康づくりの推進に取り組んでいます。
若い世代の栄養バランスのよい食生活の実践・野菜摂取量の増加を目指し、健康づくりに役立つ簡単レシピや情報を発信します!
●大阪府泉佐野保健所ホームページ「食育の推進」
 http://www.pref.osaka.lg.jp/izumisanohoken/kikakutyousei/shokuiku.html

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初れぽ
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ひまわりダイニング
とってもおいしかったです!ヘルシーで健康的です!お腹にも溜まったので、ダイエットにも最適かなと思います!