白だしで簡単♪つるむらさきの卵炒め
Description
つるむらさきの簡単レシピです
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作り方
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1
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つるむらさき→葉と茎に分けて3~4cm幅に切る
※茎の太い部分は半分に
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2
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卵→白だし小さじ1/2を入れて溶く
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3
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フライパンに油を敷き卵をふんわりと炒めて1度取り出し卵を溶いた容器に戻す
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4
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つるむらさきの茎を炒める
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5
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つるむらさきの葉、白だし、砂糖を入れ炒める
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6
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醤油を味をみながら入れて炒める
※ほんとに少量で大丈夫です
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7
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卵を戻し卵をほぐしながら混ぜる
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8
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お皿に盛り完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵で炒めたら美味しいかなと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)
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