ハニーレモンチキン

鶏肉は厚みのある部分を包丁で開き、ラップを乗せ、綿棒などで叩く。

バットに乗せて◯の材料を揉み込み、片栗粉を両面に薄くまぶす。

フライパンに、底から1cmくらいの油を熱し、鶏肉を皮目から入れて両面にこんがりと焼き目がつくまで揚げる。

フライパンの余分な油を捨て、タレの材料を入れて煮詰める。

鶏肉をフライパンに戻し、タレをしっかりと絡めたら完成。