【冷やしぶっかけうどん】とり天添え
作り方
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1
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【鶏天】
レシピID: 7025147
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2
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◎を鍋に合わせて火をつけ、一煮立ちしたら冷やしておく。
※急ぐときは調味料だけ熱し、水の代わりに氷を入れる。
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3
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うどんを茹でて水洗いし、氷水で冷やしたら水を切って器に盛り付ける。
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4
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鶏天・大葉を添え、つゆを注いだら完成^ ^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑すぎて食欲ダウン。
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【鶏天】
レシピID: 7025147
◎を鍋に合わせて火をつけ、一煮立ちしたら冷やしておく。
※急ぐときは調味料だけ熱し、水の代わりに氷を入れる。
うどんを茹でて水洗いし、氷水で冷やしたら水を切って器に盛り付ける。
鶏天・大葉を添え、つゆを注いだら完成^ ^