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ささみとえのきの煮物

ささみとえのきの煮物の画像

Description

ささみとえのきと
お好みで卵の煮物です。
ささみじゃなくても鶏肉なら美味しいと思います

材料 （1人前）

ゆで卵
1個
えのき
1袋
ささみ
2本
 
☆しょうゆ
30ml
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆麺つゆ
2回しくらい

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておく

  2. 2

    えのきの葦を切って、食べやすいサイズに割く

  3. 3

    ささみの筋を取り、フォークで穴を開け、1口サイズに切る

  4. 4

    ☆に③をいれ、ある程度火が通ったら
    えのきとゆで卵を入れる

  5. 5

    落し蓋をして煮詰め、えのきやお肉がいい色になったら完成

コツ・ポイント

落し蓋した後、汁気が足りなくなるようだったら同じ分量でタレを作るか、水を足す

このレシピの生い立ち

ダイエット用にささみを使いたくて作りました。
レシピID : 7593341 公開日 : 23/08/05 更新日 : 23/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年1月11日
写真
ももゆみ1230
こんばんは🌛しめじを追加しました(*^^*)砂糖はラカントにしました😊美味しかったのでまた作ります😋レシピありがとうございます✨
#簡単美味しい #タンパク質たっぷり #ササミでサッパリ #ササミとエノキの煮物 #タンパク質プラス
2023年11月26日
初れぽ
写真
龍青空ママ
えのき→しめじとゴボウで失礼します！簡単で美味しかったです😋子供達もパクパク食べていました♥ご馳走さま🎵
#簡単にもう一品！
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( )
海馬トド
ささみとえのきの煮物
by 海馬トド