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柔らかしっとり胸肉

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Description

理想のしっとり胸肉に近づけた

材料

塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
酒
大さじ2
水
大さじ2

作り方

  1. 1

    胸肉の皮を除き、ビニール袋に胸肉と塩etcを入れ揉みこむ。

  2. 2

    冷蔵庫で半日置く

  3. 3

    好きなように調理する

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しっとり胸肉をめざして
レシピID : 7593489 公開日 : 23/08/05 更新日 : 23/08/05

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なころじすと
柔らかしっとり胸肉
by なころじすと