こんにゃくの煮物の画像

Description

濃いめにしっかり味を付けます(*ˊᵕˋ)♡‧₊

材料

しょうゆ
20g
砂糖
10g
だしの素
3g
唐辛子
ひとつまみ
150g

作り方

  1. 1

    私はあく抜き不要こんにゃくを使用していますがそうでない場合は1分茹でてあく抜きしてください。

  2. 2

    写真

    こんにゃくを適当な大きさに切る。

  3. 3

    こんにゃくの片面に格子状に切込みを入れる

  4. 4

    写真

    すべての材料を鍋に入れて火にかける

  5. 5

    煮汁が少し残るくらいで火をとめる

  6. 6

    写真

    一晩冷蔵庫で寝かせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

作り置きにヽ(´▽`)/何気に大好きなおかずです。
レシピID : 7593538 公開日 : 23/08/07 更新日 : 23/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ニューモ(憂面)
冷凍させた玉こんにゃくを水から煮て、味付けてみました!少し甘めにしたかったので砂糖を醤油と同じ量に変更しました!

玉こんにゃく可愛いですね♡甘めの味付けも美味しそうですヾ(*´∀`*)レポートありがとうございます!