時短煮物●ほったらかしてなんぼとりじゃが
Description
フライパンにぜーんぶ入れて煮るだけ。うちの煮物はいつもほったらかされてる。
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがは切った後ラップして5分チンする
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2
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お肉も切って
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3
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フライパンに▼全部入れる
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4
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中火で7分、混ぜて5分したら完成
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5
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お好みで絹さやを飾る
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コツ・ポイント
じゃがいもは最初にチンして煮る時間短縮。大きめカットでインパクト食べ応え共にありけり!
このレシピの生い立ち
肉じゃがは豚肉だけど同じ味付けで鶏バージョン。