おからと玉ねぎ、昆布のかんたん味噌汁

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Description

食物繊維豊富!おからの入った味噌汁で腸内環境を整えよう!

材料 (1人分)

適量
みそ
約大さじ1
適量
適量
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
すりゴマ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、だし昆布はハサミで細く切る

  2. 2

    写真

    鍋にお椀1杯分の水と、切った玉ねぎ、だし昆布を入れて火にかける

  3. 3

    写真

    水が白く濁るまで煮る

  4. 4

    写真

    火をとめてみそを溶かし、しょうゆ、おからを入れて、もう1度ひと煮立ちさせる

  5. 5

    仕上げにすりゴマをふる

コツ・ポイント

☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!

☆材料の量は好みや都合に合わせて!

このレシピの生い立ち

子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
レシピID : 7594457 公開日 : 23/08/07 更新日 : 23/08/07

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