♡レンチンで♡なすとししとうの煮浸し♡

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Description

♡レンチンの時に油を少しかけることでしっとりなすのになります♡

材料 (2人分)

2本
10本
少々
大さじ1と2/1
(出汁)
めんつゆ(2倍濃縮)
100cc
100cc
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    なすはピーラーで所々皮をむく。食べやすい大きさにきる。
    ししとうは爪楊枝で5か所位穴を空けておく。

  2. 2

    写真

    レンジスチーマーに野菜を入れ塩を振り、油を回しかけて600ワットで4分レンチンする。

  3. 3

    写真

    水分を切って出汁につけよく冷やしてたべる。

コツ・ポイント

♡レンチンするだけでかんたん♡

このレシピの生い立ち

♡夏の暑い日に火を使わないレンジ活用レシピをまり婆に教えてもらいました♡
レシピID : 7596443 公開日 : 23/08/10 更新日 : 23/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
なみるび
あら!簡単。片手間なのに、しっかり美味しい一品ができました。ナスの季節の最強レシピです。オクラ、かつ節も加えてみました。