簡単♪つるむらさきのナムル
作り方
-
-
1
-
つるむらさき→葉と茎に分ける(茎の太い部分は半分に切る)
1分ほど茹でて3cm幅に切り水気を絞る
-
-
-
2
-
ごま油、中華だしを入れて混ぜる
-
-
-
3
-
味を見て炒りごま、醤油を入れ混ぜ合わせる
※醤油は数滴程度
-
-
-
4
-
お皿に盛り完成☆
-
コツ・ポイント
醤油は数的程度
中華だしは物によって濃さも変わるので調節してください
小さじ1/5程度?
中華だしは物によって濃さも変わるので調節してください
小さじ1/5程度?
このレシピの生い立ち
適当に作ったところ旦那が気に入って居たので