きゅうりのヌメヌメ和え物の画像

Description

夏場に涼しげな副菜。野菜とタンパク質を摂取したいときにどうぞ。幼児もパパも喜びます。

材料 (小皿10〜12皿分)

1/2本
1パック
2パック
白だし
大さじ1〜2
麺つゆ
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    きゅうり、山芋を千切りスライサーで千切りにする

  2. 2

    タコを薄切りにする

  3. 3

    カニカマを半分にして、包丁で潰しながらほぐす

  4. 4

    全てをボウルにいれて、めんつゆと白だしを入れて混ぜる

コツ・ポイント

千切りのスライサーは指を切らないように気をつける!上手く切れなくても気にしない!
他にワカメ、オクラ、モズクなど、ヌメヌメしたものは相性が良いです。
白出汁とめんつゆは味見しながら入れてください。

このレシピの生い立ち

熱を使わず副菜を簡単に作りたかったので、色々混ぜてみました。
レシピID : 7598229 公開日 : 23/08/12 更新日 : 23/08/14

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