オクラもずく酢
ヤーリ
作り方
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1
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生、または塩もずくを用意
オクラを長いまま茹でる。
1〜1.5分。
茹でたらすぐに冷水にとる
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2
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オクラを刻む
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3
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調味料を入れ、もずくも入れて混ぜる
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コツ・ポイント
混ぜながら調味料を調整するとお好みの味に
このレシピの生い立ち
沖縄土産に塩もずくを貰いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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ヤーリ
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生、または塩もずくを用意
オクラを長いまま茹でる。
1〜1.5分。
茹でたらすぐに冷水にとる
オクラを刻む
調味料を入れ、もずくも入れて混ぜる