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♡お好み焼き♡天ぷら粉で代用♡

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Description

天ぷら粉とウスターソースを代用して作ってみたけど、結構美味しかったからレシピ残します( *´꒳`* )

材料 （3枚分(20cmの小さめ)）

★天ぷら粉
150g
★水
200cc
★卵
1個
★サラダ用千切りキャベツ(市販品)
200g
★顆粒だし
小さじ1/2
★塩コショウ
適量
○豚バラ肉
60g
○天かす
適量
○とろけるチーズ
適量
ウスターソース
適量
マヨネーズ
適量
★削り節
適量
★あおさ粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに天ぷら粉と水と卵を入れてしっかり混ぜたら、顆粒だしと塩コショウを入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    混ぜた生地に千切りキャベツと天かすを入れてしっかり混ぜる。

  3. 3

    写真

    油を敷いて熱したフライパンに生地(1/3)を流し入れ、天かす、豚バラ肉、チーズを乗せて弱めの中火で蓋をして4分前後焼く。

  4. 4

    写真

    焼き目が付いたら裏返し、蓋をして4分程焼いて焼き目が付いたら裏返す(チーズ面が上)

  5. 5

    写真

    ソースとマヨネーズを掛けて、削り節とあおさ粉を乗せたら完成〜(* 'ᵕ' )!!

コツ・ポイント

焼き目はしっかりつけた方が美味しいです( *´꒳`* )

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていたサラダ用の千切りキャベツを処分したくてお好み焼きにしましたが、お好み焼き粉がなく天ぷら粉を代用し、お好み焼きソースがなくウスターソースを代用。結構イケました(* 'ᵕ' )
レシピID : 7598929 公開日 : 23/08/15 更新日 : 23/08/15

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♡お好み焼き♡天ぷら粉で代用♡
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