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レシピID :759999
新聞紙の型で＊カステラ＊
☆10.3.19話題入り☆
ハンドミキサーで混ぜるだけの簡単カステラ！型は新聞紙で作ってしまうので誰でも作れます❀
ハンドミキサーで混ぜるだけの簡単カステラ！型は新聞紙で作ってしまうので誰でも作れます❀
材料
強力粉
230ｇ
砂糖
280ｇ
卵
6個
サラダ油
大5
牛乳
大4
新聞紙
6～7枚
アルミホイル（長さ50cmのもの）
2枚
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1
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～新聞紙の型～
新聞紙は広げて6～7枚重ねる。矢印の方向に折って、正方形に切る。
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2
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各辺の端から17cmのところに折り目を入れ、4か所にはさみで切り込み（赤線部分）を入れる。
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3
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17cmの半分のところを、山折りにする。
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4
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各辺を折り込んで、箱を組み立て、ホッチキスでとめる。
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5
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アルミホイルをまず一方向へ敷き詰める。
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6
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すみを破らないように（破ると生地が出て取り出しにくくなるので）もう一方からも敷き詰める。
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7
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～カステラ～
強力粉はふるっておく。
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8
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オーブンを160℃であたためる。
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9
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卵を卵白と黄身に分けて、卵白を泡立てる。
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10
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メレンゲが８分目泡立ってきたら、砂糖を1/3入れて、また泡立てる。
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11
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またよく泡立ってきたら残りの砂糖を1/3入れ、よく泡立ってきたら残りの1/3を入れて、ひたすら泡立てる。
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12
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よく泡立ったメレンゲに黄身を入れて混ぜる。
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13
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混ぜ合わさったら、サラダ油、牛乳、を入れて、かき混ぜる。
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14
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粉を3回に分けて混ぜ入れて、型に流し入れて、160℃で70分。
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15
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焼きあがったら、すぐに型から外し、カステラ全体をラップで包んで少し置く。
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16
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熱がとれたら出来上がり～♪
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17
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2009.5.14
カテゴリ別ランキング〈カステラ〉で1位、〈和菓子〉で2位になりました。皆さんありがとうございます！
コツ・ポイント
・10,11の泡立てでは、ひたすら、しっかり泡立てることが大切！
・15でラップで包むことによって、カステラがしっとりします。
・私は2時間ぐらい冷まして食べてしまいますが、一晩置いた方がよりgood！！
・15でラップで包むことによって、カステラがしっとりします。
・私は2時間ぐらい冷まして食べてしまいますが、一晩置いた方がよりgood！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(22人)
わぉ！何回もリピしていただいてるなんて！感激♡嬉しいです！
美味しく食べていただけて嬉しい♡また是非作ってください！！
きれいに焼けてますね♡おいしそう♡れぽありがとです＾＾
作ってくださってありがとう！リピしていただけたら嬉しいな！
このレシピ簡単でしょ？作ってくださってありがとうございます！
美味しかったならよかったです！れぽありがとうございました＾＾
そうなんです。新聞紙燃えないんですよね！！れぽどうもー☆
またまたレポありがとです～＾＾たくさん作ってください！！
ザラメいいですね♪家族の方に喜んでもらえたみたいで良かった☆
先生に出すんですね！！作ってくださってありがとうございます☆
桜入り～春っぽくていいですね♡気に入っていただけて嬉しい＾＾
ご実家の手土産になんて！！皆さんに喜んでもらえるといいな☆
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