ししとうと豚ばら肉のオイスターソース炒め

ししとうと豚ばら肉のオイスターソース炒めの画像

Description

ザ!オカズ!

材料

30個くらい
小麦粉(豚肉下準備)
炒め油
小さじ2
調味料
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
清酒
小さじ2
本みりん
小さじ2
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉に小麦粉をまぶし下準備

  2. 2

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    ししとうはヘタを取り、爪楊枝で刺しておく

  3. 3

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    調味料を混ぜ合わせる

  4. 4

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    フライパンに炒め油を入れ、豚肉を炒め取り出し

  5. 5

    写真

    ししとうを炒め

  6. 6

    写真

    豚肉を戻し調味料を入れ(お好みで塩こしょう未記載)

  7. 7

    写真

    器に盛って完成です。

  8. 8

    写真

    いただきま~す。

コツ・ポイント

破裂防止にししとうに穴を開けておきましょう。

このレシピの生い立ち

ししとうが安かったので、冷凍庫にあった豚肉とおいしたーソースで炒めてみました。
レシピID : 7600063 公開日 : 23/09/08 更新日 : 23/09/08

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