金時豆のむしパン~コーヒー風味~の画像

Description

金時豆とコーヒーを使った
ふっくらもちもちのむしパンです。

材料 (4~6人分)

エーコープむしパンミックス(白)
200g(2カップ)
アイスコーヒー(無糖)
200cc(1カップ)

作り方

  1. 1

    写真

    今回使ったのは
    「エーコープむしパンミックス(白)」です♪

  2. 2

    ボウルにむしパンミックスとコーヒーを入れて混ぜ、タンサンも加えて滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    お好みの容器にクッキングシートを敷いて(2)の生地と金時豆を入れ、強火蒸し器で15分位蒸す。

  4. 4

    竹串などを刺してみて生地が付いてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

タンサンを加えることでよりふっくらモチモチ食感に仕上がります。
金時豆の代わりにフルーツなどを入れてみるのもおすすめですよ♪

このレシピの生い立ち

農家のアイデアレシピです。
レシピID : 7600227 公開日 : 23/08/15 更新日 : 23/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート