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混ぜて焼くだけマンゴーチーズケーキ

混ぜて焼くだけマンゴーチーズケーキの画像

Description

材料を混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです

材料 （18cmパウンド型1台分）

クリームチーズ
200g
マスカルポーネ
100g
マンゴーピューレ
200g
グラニュー糖
70g
ホワイトチョコレート
90g
コーンスターチ
15g
卵黄(Mサイズ)
1個
全卵(Mサイズ)
1個
飾り用マンゴー(缶詰)
適量
飾り用ホイップクリーム
適量

作り方

  1. 1

    写真

    柔らかくしたクリームチーズとグラニュー糖を混ぜる

  2. 2

    写真

    ホワイトチョコレートを混ぜる

  3. 3

    写真

    マスカルポーネを混ぜる

  4. 4

    写真

    卵黄と全卵を混ぜる

  5. 5

    写真

    コーンスターチを混ぜる

  6. 6

    写真

    マンゴーピューレを混ぜる

  7. 7

    写真

    裏漉しする

  8. 8

    写真

    型紙を敷いた型に流し入れる

  9. 9

    写真

    バットにキッチンペーパーを敷いて型を乗せてお湯を張る

  10. 10

    180度に予熱したオーブンで25分、160度に下げて20分ほど湯煎焼きする

  11. 11

    写真

    ふるふるして表面を触って何も付かなければ焼き上がり

  12. 12

    写真

    お好みでホイップクリーム、マンゴーを飾って完成

コツ・ポイント

オーブンは180度に予熱しておく
湯煎用のお湯を用意しておく
型に型紙をしいておく
クリームチーズは柔らかくしておく

このレシピの生い立ち

マンゴーのチーズケーキが作りたくて
レシピID : 7600310 公開日 : 23/08/15 更新日 : 23/08/15

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混ぜて焼くだけマンゴーチーズケーキ
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