じゃこなっぱの画像

Description

小松菜とちりめんじゃこの入ったカルシウムたっぷりのあえものです。

材料

1/2袋
2株
乾燥ちりめんじゃこ
12g
しょうゆ
小さじ1強
古式みりん
小さじ1強

作り方

  1. 1

    小松菜は2㎝幅に切る。

  2. 2

    しょうゆと古式みりんはひと煮立ちさせ、冷ましておく。野菜をゆでて冷ましておく。

  3. 3

    野菜と乾燥ちりめん、調味料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしは調味料とあえると水分が出てくるので、ゆでた後しっかり水気をきる。

このレシピの生い立ち

カルシウムがたくさんとれる献立として考えられました。
レシピID : 7600863 公開日 : 23/08/24 更新日 : 23/08/24

このレシピの作者

東郷町給食
 愛知県東郷町の学校給食のメニューを紹介しています。お子様が学校で食べているメニューを、ぜひお家でも作ってみてください。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート