柔らか時短焼き豚丼
Description
圧力鍋で柔らかジューシーな焼き豚を短時間調理、材料少なめでも美味しく出来ます。
クック7FNN0F☆
作り方
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1
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豚バラブロックに塩を擦り込みます。
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2
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にんにくをスライスします。
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3
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豚バラをフライパンで表面に軽く焼き色付くまで焼きます。
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4
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圧力鍋に水、塩、豚バラ、にんにくを入れて加熱、加圧15分後減圧します。
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5
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豚バラを5mm厚に切り、タッパーに汁、醤油と一緒に入れて全体に馴染ませ、10分位。
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コツ・ポイント
葱ポン酢醤油で焼き豚丼にしました。
このレシピの生い立ち
豚バラブロックの安いのがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クック7FNN0F☆
