夏は簡単ランチ！納豆キムチ素麺
ずぼら女の努力
作り方
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1
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素麺を袋に記載されている時間茹でる
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2
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納豆付属のたれ･カラシ入れて混ぜる
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3
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茹で上がった素麺を水でしめ、平皿に小分けに載せる
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4
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3に2、キムチ、韓国のりを載せ、麺つゆかけて出来上がり
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5
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2023.9.1追記
紫蘇の千切り入れて味変してみました★
爽やかな風味もキムチともマッチして良しでした！
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コツ・ポイント
素麺は水でしめたら、しっかり水分をきるのが良いかと。
このレシピの生い立ち
なるべく手間暇かけずに出来るランチを作りたくて。暑くて死にそうなので。
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