いきなり!黄金炒飯。の画像

Description

「いきなり!」できてしまう、超お手軽炒飯です!
卵が多いので、口当たりがふんわりしています☆
アレンジの土台にも!

材料 (2人分)

2膳
2個
鶏がらスープのもと
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵を溶き、調味料を加えて混ぜる。

  2. 2

    溶き卵にご飯を入れて良く混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を強火で熱して、ご飯を入れて炒める。

  4. 4

    卵に火が通ったら完成!
    焦げ目はお好みで。

コツ・ポイント

木ベラでご飯を叩くように炒めると、うまく炒まりますよ!
この炒飯に具材を載せたり、あんをかけたりしてアレンジするのもオススメです♪

このレシピの生い立ち

家に少しパラパラなお米があったので、炒飯にするとおいしいかと思い、家にある材料で手間を省いて作りました。
名前はあの懐かしいテレビ番組から取っています(笑)。
レシピID : 7601956 公開日 : 23/08/18 更新日 : 23/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート