鶏肉とトマトのスパイス炒め

トマトは角切りにします。

鶏胸肉はそぎ切りにします。塩こしょうを振り、両面に粉チーズをしっかりつけます。

フライパンにオリーブオイルと鶏胸肉を並べて焼きます。

同じフライパンでトマトを炒めます。

軽く火が通ったら鶏肉を戻し入れ、塩、バジル、オレガノを入れて味を整えて完成。