レシピ1低温ニンニクオイル使用のパスタ

レシピ1低温ニンニクオイル使用のパスタの画像

Description

シーフード、キノコ類たっぷりに焼き海苔をプラスして作りました。

材料

ニンニクオイル
大さじ2
100g
適量
適量/
適量
2束
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクを粗めに刻み容器にオリーブオイル、鷹の爪、ローズマリーを
    入れ、82度設定の三時間

  2. 2

    写真

    パスタは、バニラ1.6ミリ使用

  3. 3

    写真

    ニンニクオイルを入れ、シーフードミックス、キノコ類を入れ
    塩、胡椒を入れ炒め合わせます。

  4. 4

    写真

    パスタ投入、大葉、焼き海苔を入れ素早く混ぜ合わせて
    完成^_^

  5. 5

    写真

    お好みでレモンなど添えて

コツ・ポイント

低温調理器を使用して、ニンニクオイルを作りパスタに使用しました

このレシピの生い立ち

低温調理器を使いニンニクオイルを使いたくパスタに使用
レシピID : 7603414 公開日 : 23/08/24 更新日 : 23/08/24

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