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簡単！節約！ささみとピーマンの炒め物

簡単！節約！ささみとピーマンの炒め物の画像

Description

お弁当にもおつまみにも合う味です！
簡単なので是非(*´﹀`*)

材料 （2人分）

ささみ
3切れ
ピーマン
大3個
にんにくチューブ
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
■ タレ
醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ1.5
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
ゴマ
あれば適量

作り方

  1. 1

    ささみはお好きな大きさに切り、下味が付きやすく、火が通りやすいようにフォークで適当にさす。

  2. 2

    にんにくチューブ、生姜チューブ、醤油とあえる。その間にピーマンを
    細切りに。
    綺麗に細切りでなくても、全然OKです！

  3. 3

    ささみに片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンを熱し、ささみ、ピーマンを投入！軽く塩コショウをして
    ささみの両面をこんがり中弱火で焼く。

  5. 5

    両面焼けたら蓋をして弱火で蒸し焼き。中まで火を通します。
    火が通ったら醤油、みりん、酒、砂糖を入れてタレを絡ませる。

  6. 6

    写真

    あればゴマをまぶして完成です！

コツ・ポイント

特にありません(*´﹀`*)
ピーマン以外も合うお味です。

このレシピの生い立ち

大きなピーマンも主役になるものを作りたくて！
ピーマンのみでもバクバクいけちゃう味です！
レシピID : 7603622 公開日 : 23/08/20 更新日 : 23/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年8月29日
写真
だり☆ミ
簡単でした！明日のお弁当に入れます！
#お弁当

楽ちんですよね!!是非また作ってみて下さい!!

2023年8月22日
初れぽ
写真
シャワ太郎
甘くて美味しかったです(^^)
#ささみ簡単やわらか

とっても美味しそうです！素敵レポありがとうございます!!

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( )
chico⁂
簡単！節約！ささみとピーマンの炒め物
by chico⁂