クラッシュチョコとナッツのセミフレッド✿

アーモンドはトースターで程良くローストする。

チョコは出来るだけ細かく刻む。ＨＰでＯＫです。神経質にならず砕く。という感じでＯＫです。

生クリームとお砂糖を合わせて、角が立つ位までホイッパーで泡立てる。
※８−９分立てで。

お好みでブランデーかラム酒を入れて冷凍庫で冷やして待ちます。

型から取りだし、お好みで熱いエスプレッソや生クリームやチョコソースをかけてお召し上がり下さい。

型はシリコン製が一番型離れは良いです。普通のカップでする際はラップを敷いてから・・・。