チーズサーモンのバルサミコマヨソース丼。
作り方
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1
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既製品のチーズサーモンを説明どおりに作ります。
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2
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蓋をして表裏それぞれ2分半のところを、蓋を外して少々追加しました。
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3
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鍋から取り上げ、余分の油を落とします。
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4
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フライパンでスライスしたたまねぎにプルーン酢を振り、炒めます。これを丼のご飯に乗っけておきます。
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5
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同じフライパンで★に火を通し、混ぜ合わせてソースを作ります。
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6
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油を落としたフライに5のソースを絡めます。フライパンで切り分けちゃいます。
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7
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たまねぎONしてあるご飯にサーモンフライを盛り付けて、出来上がりです。粗びきコショウを少々振って、どうぞ!
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コツ・ポイント
サーモンフライにソースを染み込ませて、丼にドーン!
このレシピの生い立ち
冷凍庫の在庫クリアで、作ったものです。