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簡単！アスパラの肉巻き

簡単！アスパラの肉巻きの画像

Description

簡単で美味しいアスパラの肉巻きをどうぞ

材料

アスパラ
５本位
豚薄切り肉(ロース、モモ、バラお好みで)
５枚位
■ タレ
◯酒
大さじ２
◯みりん
大さじ２
◯砂糖
大さじ２
◯醤油
大さじ２
片栗粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは根元を1センチ位切り落とし、３等分位に切り分けて
    茹でます！アスパラの下の方は固いのでピーラーで皮を剥きます！

  2. 2

    写真

    茹でている間にタレを作ります。

  3. 3

    写真

    豚薄切り肉を用意して

  4. 4

    写真

    茹で上がったアスパラをよく湯切りをしたら豚肉で巻いていきます。

  5. 5

    写真

    巻き終わったら片栗粉を満遍なく肉に絡めていきます！

  6. 6

    写真

    フライパンに油をしいて中火で焼いていきます。肉の表面に焼き色が付いてきたらタレを肉に絡めていきます！

  7. 7

    写真

    タレがしっかり絡んだら出来上がりです！

コツ・ポイント

アスパラの下の方は固いので皮を剥いてから茹でて下さい！

このレシピの生い立ち

肉巻きにハマったのでレシピにまとめました(笑)
レシピID : 7605139 公開日 : 23/08/22 更新日 : 23/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年9月3日
写真
よっちんcookラブ
片栗粉なしでやりました。おいしかったです！
#冷めても美味しい

作っていただきありがとうございます！ 美味しくて良かったです！

2023年8月31日
初れぽ
写真
Reo14☆
とても美味しかったです！
#ごはんがすすむ #簡単本格 #リピート確定 #かんたんすぐできる

作っていただきありがとうございます！ 美味しくて良かったです！

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