詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ふき味噌、茄子、玉ねぎで♪チーズボード

ふき味噌、茄子、玉ねぎで♪チーズボードの画像

Description

茄子をオシャレに
和風のチーズボードです

材料

茄子
250g
玉ねぎ
150g
チーズ
40g
ふき味噌
小さじ2
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    茄子→スプーンなどでくり抜く
    くり抜いた中身を粗く刻み皮の部分と中身を10分ほど水にさらす

    ※今回は白ナスを使いました

  2. 2

    玉ねぎ→みじん切り

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引き玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎが透き通ったら刻んだ茄子を入れ炒める

  5. 5

    写真

    ふき味噌、酒を入れ水分を飛ばしながら全体に良く絡める

  6. 6

    土台になる茄子の皮に5を詰める

  7. 7

    チーズを乗せ200℃のオーブンで6~10分ほど焼き色がつくまで焼く

  8. 8

    写真

    お皿に盛り完全☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ふき味噌の消費と白ナス2つ、訳あり茄子大袋と大量に買ってしまったナス達の消費にw
レシピID : 7605439 公開日 : 23/08/23 更新日 : 23/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
ふき味噌、茄子、玉ねぎで♪チーズボード
by ⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡